España ahora tendrá una forma azulada de brindar, gracias a Gïk: el primer vino azul del país elaborado con uvas de El Bierzo. Tras dos años de ardua investigación,seis genios han creado esta bebida sin ningún tipo de tradición vinícola.
Este vino nació para personas principiantes, creativas y atrevidas. Es suave y fácil de beber. Según sus creadores, Gïk carece de reglas. Se bebe en cualquier momento, lugar y ocasión.
¿Cómo se elabora?
Gïk se hace a través de un proceso tecnológico de pigmentación. En primera instancia se mezclan algunas porciones de uva blanca y uva tinta, luego se añaden dos pigmentos naturales y, por último, se suaviza el producto con edulcorantes no calóricos.
Y para celebrar esta noticia, te enseñamos a destapar una botella de vino de 10 formas distintas.
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