Muchas veces, cuando comemos cosas como papas horneadas, albóndigas o incluso una rodaja de tomate de alguna ensalada, necesitamos picarlas en trozos más pequeños antes de llevarlas a la boca.
Pero como son alimentos relativamente blandos, más de uno suele intentar cortarlos con el tenedor y así evitar emplear el cuchillo. Generalmente el resultado es que la papa se sale del plato o no desesperamos y terminamos comiendo la rodaja de tomate entera. Esto ocurre, evidentemente, porque el tenedor no está diseñado para cortar.
Pensando en solventar estas situaciones y facilitar la tarea de picar los alimentos mientras se come, nació Knork: un tenedor que tiene, adicional a sus funciones normales, la capacidad de cortar la comida como un cuchillo. Con este novedoso utensilio de cocina se puede cortar pollo, waffles y hasta peras… Todo, menos tu boca.
Su nombre, Knork, viene de la combinación de los vocablos anglosajones “cuchillo” (knife) y “tenedor” (fork). Lo que lo diferencia del resto de los tenedores son sus laterales curvos, los cuales permiten atravesar los alimentos. Además, cuenta con una “plataforma” entre el mango y la cabeza del tenedor, para apoyar el dedo y poder ejercer presión a la hora de picar.
https://youtu.be/7VLZLix-PU8
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