El mojito de fresa es una variante del mojito tradicional. Bien sabroso, este coctel es perfecto para una noche calurosa, para compartir con amigos y disfrutar de sus matices dulces y ácidos.
Ingredientes
½ kilo de fresas
2 limas
Hierbabuena
Ron blanco
Azúcar
2 o 3 hojas de menta
1 shot de jugo de fresa, recién hecho
1 shot de jugo de lima, recién hecho
Hielo picado
Soda
Preparación
Lava bien las fresas, la lima y la hierbabuena. Corta la lima en rodajas y las fresas en trozos pequeños.
En la licuadora, pon los jugos de fresa y lima, los trozos de fresa y el ron. Pica todo y deja reposar unos minutos. Añade el hielo en los vasos, así como la hierbabuena. Agrega menta, azúcar y la soda y vierte el preparado anterior. Mezcla con un removedor y disfruta.
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